Byť se to tak může zdát i v destilované vodě zůstanou nějaké další látky. Destilace nikdy není stoprocentní. Stejně tak se ve vodě budou rozpouštět různé složky vzduchu, třeba oxid uhličitý, které \mathrm{pH} rovněž mohou ovlivnit. Dalším významným faktorem je teplota, která ovlivňuje samotný iontový součin vody. Z těchto důvodů v reálném experimentu \mathrm{pH} čisté vody velmi pravděpodobně rovno přesně sedmi nebude.
