Úvod
Termochemie? A není to to stejné jako termodynamika?
Zatímco termodynamika se zabývá obecně přeměnami energie, termochemie se specializuje na energii ve formě tepla, která se uvolňuje nebo spotřebovává při chemických reakcích. Padne také mnohokrát slovo enthalpie, protože je to stěžejní veličina celé termochemie.
Energie? Enthalpie? To mi pověz, jak něco takového využiju v praxi...
Vyprávějí se historky, že jeden vynálezce vymyslel motor, který jezdil na spalování vody. Dneska se ale dozvíš, že jezdit na vodu je fyzikálně-chemický nesmysl. Termochemie má totiž tyto věci v malíku a má přesně změřené, kolik joulů z kterého paliva dostaneš.
Ale tohle už by se snad přeskočit dalo, no ne?
Každou chemickou reakci doprovází nějaká výměna tepla, takže tě to v budoucnu jen tak nemine. Termochemie a znalost jejích veličin se ti bude hodit v organické chemii, kde s jejich pomocí vysvětlíš třeba stabilitu různých látek.