Úvod
Pojď prozkoumat kvalitu
Jak bylo řečeno v úvodní kapitole, kvalitativní analytická chemie ti pomáhá určovat složení vzorku. Existuje pro to mnoho metod, liší se jak pro látky anorganické, organické, nebo podle toho, kolik analytu je ve vzorku. V této kapitole se budeme věnovat důkazovým reakcím, k určování kationtů a aniontů anorganických látek.
Využiji to i jindy, než jen v hodinách chemie?
V životě se ti třeba bude hodit informace, že některé ionty barví vodný roztok, a tak třeba sám poznáš, že voda ve tvé studni není v pořádku, a obsahuje některý rozpuštěný kov. Taky můžeš díky znalosti kvalitativní analýzy poznat, které prvky dávají ohňostrojům tak pěkné barvy.
A dál v chemii?
Kvalitativní analytickou chemii využiješ v podstatě kdekoli, kde potřebuješ zjistit přesné složení vzorku. Můžou to být například těžké kovy a pesticidy v potravinách. Také znečištěni vod nebo půdy průmyslovými hnojivy. Určitě si pamatuješ, že k důkazu látky nejčastěji potřebuješ činidlo, tedy látku, která reaguje s analytem za vzniku pozorovatelného signálu. V této kapitole je budeš hojně využívat, ale občas ti bude stačit jen plamen kahanu. Pojd'se na to podívat zblízka!