Reakce v organické chemii
Organické reakce jsou reakce jako každé jiné. Výchozí látky se přemění na produkty. Organické reakce však mají svá specifika. Mívají často složitý průběh, jsou citlivé na mnoho faktorů, a vzniká během nich mnoho vedlejších produktů.
Pro popis organických reakcí se používají dva způsoby - reakční mechanismus nebo reakční schéma. Chemické rovnice vyjadřující přesný poměr reagujících látek a produktů se obvykle nepoužívají. Reakční mechanismus je podrobný popis všech dějů, řeší se posun každého elektronového páru a jaká je role různých činidel nebo katalyzátorů. Na obrázku vidíš příklad kompletního reakčního mechanismu, konkrétně kysele katalyzované esterifikace karboxylových kyselin.
Reakční mechanismus:
V reakčním schématu uvidíš pouze začátek a konec reakce a podmínky pro její průběh. Výhodou je, že reakční schéma je mnohem jednodušší a nemusí být vyčíslené.
Reakční schéma:
