Kvašení vína a CO₂
Jedním z procesů, kterým \mathrm{CO}_2 vzniká je kvašení vína. Z jakého důvodu si staří vinaři dávali v době kvašení vína na podlahu sklepa zapálenou svíčku?
Není zaškrtnuto
Není zaškrtnuto
Není zaškrtnuto
Není zaškrtnuto
Jedním z procesů, kterým \mathrm{CO}_2 vzniká je kvašení vína. Z jakého důvodu si staří vinaři dávali v době kvašení vína na podlahu sklepa zapálenou svíčku?